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Destaque
  • Curso de Alimentação Holística
1 de Março das 19h às 22h às quartas feiras
 
Local : Instituto de Medicina Tradicional, Lisboa
  • Congresso Multidisciplinar sobre Alimentação Saudável
25 de Março das 9h às 19h - Loulé - Algarve
 
Tema : "Alimentaçao e Cancro"
Local : Centro de Interpretação de Monsanto
Contato para inscrição:  Este endereço de email está protegido contra spam bots, pelo que o Javascript terá de estar activado para poder visualizar o endereço de email  ou 915 244 747
GREENIS - Máquina de mastigação lenta (Love In Green)
26 / 07 / 2016
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"Love in Green", é uma empresa que comercializa máquinas de sumos de mastigação lenta, dando também apoio para fazer cleansing através de sumos "Detox" e bebidas vegetais.
 
"GREENIS" é uma máquina de mastigação lenta, que têm uma rotação de 65rpm, não destruindo por isso as enzimas, clorofila, vitaminas, minerais, aminoácidos e fitonutrientes, chamando-os assim "Sumo da Vida" e "Alimentos Vivos", os quais reforçam e estimulam o sistema imunitário, desintoxicando o organismo, aumentando a energia e o bem-estar geral., algo que queremos quando falamos de "sumo da vida" e "alimentos vivos", preservando também a oxidação podendo guardar-se no frio, os sumos por 48h, bebidas de cereais e oleaginosas por 4 dias, os batidos por 48h e os gelados feitos apenas com fruta congelada e manteigas vegetais com a duração no frio por 1 mês. Vem com um kit adicional para se poder fazer Tofu equeijos vegetais.
 
A nível energético gastam apenas 150 watts, para além de serem silenciosas.
 
A ingestão de sumos e batidos é uma forma natural de obter facilmente os nutrientes essenciais para o organismo. Se considerarmos a recomendação feita pela Organização Mundial de Saúde sobre o consumo mínimo diário de 600gr de frutas e vegetais, podemos observar que a maior parte das pessoas fica muito aquém deste valor.
 
São as máquinas utilizadas pelos crudívoros, recomentada pelo Dr OZ, pela Terapía de Gersen, por vário médicos e nutricionistas como sendo a ideal para usar numa prevenção anti cancro.
 
Tanto os sumos quanto as bebidas e os batidos são extremamente revigorantes e energéticos trazendo muitos benefícios para o organismo. Eles promovem a saúde do organismo ao conter uma excelente dose de enzimas, clorofila, vitaminas, minerais, hidratos de carbono, aminoácidos e fitonutrientes reforçando e estimulando o sistema imunitário, desintoxicando o organismo, aumentando a energia e o bem-estar geral.
 
A melhor altura do dia para serem consumidos é de manhã em jejum. Um sumo verde em jejum feito numa Slow Juicer GREENIS é assimilado pelo sistema circulatório em 15min. Pode considerar-se como um shot de quimioterapia natural, pois consegue-se desta forma, um efeito mais intenso e abrangente enquanto o corpo ainda está numa fase de descanso e renovação. É nesta altura que ele está mais recetivo.
 
Fazemos uma demonstração, agendando o dia, o local e a hora.
 
Contactos
 
telem. 91 678 35 39
 
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Newsletter Alquimia Alimentar
10 / 07 / 2016
Caros amigos e leitores
 
Desejo que se encontrem bem e felizes. Finalmente estamos com belos dias de verão e para começar vou partilhar convosco a receita de um delicioso cajucake de cereja. 
Gostaria de partilhar um projeto que tem sido o meu sonho há muito tempo.
 
O projeto (o meu sonho antigo) "Saúde sem culpas, nem des-culpas!" irei realizar em conjunto com uma médica muito especial que é a Dra. Manuela Cerejeira e com uma das minhas alunas finalistas do Curso de Alimentação Holística do IMT que é a Isabel Rosa que irá fazer o coaching de culinária personalizada. 
Resumindo um pouco sobre o projeto (descrito abaixo) a 1ª consulta é realizada com a Dra. Manuela Cerejeira que fará o diagnóstico e após o qual eu farei um programa alimentar holístico adequado e/ou hipnoterapia para resolver as questões emocionais relacionadas com o problema em questão.
Seguidamente para quem for necessário terá aulas práticas de culinária em casa, assim como também apoio e informação sobre compras, leitura de rótulas nas embalagens e muito mais.  
Qualquer questão poderão entrar em contato comigo pelo número 915 244 747.
 
Sem mais demora, aqui vai a receita do cajucake de cereja.
 
Base (25 cm):
1 chávena e 1/4 de amêndoas 
1 chávena e 1/2 tâmaras Medjool
1 pitada de sal
Triturar as amêndoas e depois juntar as tâmaras sem caroço e uma pitada de sal até ligar tudo. Depois coloque na base e pressione bem. Coloque no congelador enquanto prepara o recheio.
 
Recheio:
2 e 1/2 chávenas de amêndoas demolhadas previamente 4 horas
1/4 chávena de sumo de limão
1/2 chávena de ácer ou agave
1/2 chávena de água
2 colheres de sopa de óleo de coco derretido.
Triturar as amêndoas e depois adicionar os outros ingredientes deixando o óleo de coco para o final. Se estiver pouco cremoso adicionar mais 1 ou 2 colheres de sopa de água, sendo uma de cada vez até ficar cremoso mas consistente (tal como na figura). Coloca na base e leva de novo ao congelador durante 30 minutos. Entretanto prepara a cobertura.
 
Cobertura:
1/2 chávena de cerejas sem caroço
1/2 chávena de tâmaras Medjool
3 colheres de sopa de sumo de limão
Por fim cerejas para decorar no topo.
Triturar as cerejas com as tâmaras e o sumo de limão. Se necessário adicione um pouco de água até ficar numa consistência fácil de espalhar mas cremosa. Decorar com cerejas a gosto. Bom apetite.
 
 

SAÚDE SEM CULPAS NEM DES-CULPAS
REEQUILÍBRIO INTEGRAL - SAÚDE CONSCIENTE

Foto de Associação Pétalas Cósmicas.
 

O que é? É uma abordagem integrada de saúde, com foco médico + alimentar + emocional

 

Objectivo: Oferecer um modelo de acompanhamento de saúde integral e natural que inspire, apoie, e dirija a mudança de vida necessária à conquista da saúde física, emocional, mental e espiritual.

 

Com quem?
Drª Manuela Cerejeira (médica) – Medicina de Bio-Regulação
Drª Isabel Costa (naturopata e Hipnoterapeuta) - Plano Alimentar e Emocional

Isabel Rosa (coaching de culinária personalizado)

 

Destaque para os seguintes desequilíbrios de saúde:
- Diabetes
- Obesidade, excesso de peso e Colesterol aumentado
- Alergias, Doenças Auto-Imunes, Reumatismos
- Doenças Inflamatórias Intestinais (Colites, Doença de Crohn, Colite Ulcerosa)
- Insonia, Perturbações do sono
- Ansiedade, Stress, Depressão, Compulsões

 

Como decorre?
Abordagem integral: física-emocional-mental-espiritual
1º- Consulta Médica com Check-up Quântico e Perfil Bio-Nutricional
2ª Consulta – Médica + Aconselhamento Nutricional e Avaliação Emocional
Consultas seguintes (Medicina de Bio-Regulação, Acompanhamento Nutricional e Emocional com Hipnoterapia) – de acordo com a necessidade e escolha de cada pessoa

 

Onde?
Associação Pétalas Cósmicas
Rua Teixeira Pascoais, nº 21, Lisboa (metro Roma)
Contactos: 211561754 / 929084049 |
Email:  Este endereço de email está protegido contra spam bots, pelo que o Javascript terá de estar activado para poder visualizar o endereço de email

 

Contato Isabel Costa: 915 244 747

 
Newsletter Alquimia Alimentar
17 / 06 / 2016

Caros amigos e leitores

 

Desejo que se encontrem bem e felizes. Esta semana gostaria de vos informar de duas atividades:

 

Dia 23 de Junho das 18h às 20h no Espaço EM BRANCO em Queluz

 

Aula prática e degustação de:

Sumos alcalinizantes e antioxidantes

Batidos de fruta

Gelados com fruta 

Patês vegans

Av. José Elias Garcia, 55 - A

Contato: 210 992 630

Valor por pessoa: 10 euros

 

O Curso de Alimentação Holística terá mais um módulo dias 25 e 26 de Junho.

Para reservar a sua participação por favor efetuem uma transferência de 18 euros (que corresponde a 20% do valor do módulo que é 90 euros, sendo os restantes 72 euros pagos no sábado do curso) para o seguinte IBAN: PT50 0036 0170 9910 0094 4586 1

 

Enviem e-mail para mim ( Este endereço de email está protegido contra spam bots, pelo que o Javascript terá de estar activado para poder visualizar o endereço de email ) ou para a Associação Pétalas Cósmicas ( yogamilpetalas.wordpress.com ) referindo o Curso de Alimentação Holística.

Peço-vos que no dia do curso levem também o comprovativo. 

 

No sábado a aula é teórica todo o dia e o almoço fica por conta de cada um (podem levar algo ou ir ao restaurante ao lado da Associação), no domingo como a aula é prática o almoço está incluído. 

Qualquer esclarecimento podem entrar em contato comigo por e-mail ou pelo número 915 244 747.

 

O Curso de Alimentação Holística é um curso inovador, pois não aborda apenas alimentação em termos de comida e água, mas tudo o que nos nutre. Somos seres multidimensionais e como tal a nutrição não é apenas aquilo que comemos, mas também o que pensamos, sentimos e o nosso propósito de vida. Por isso este curso aborda todos estes aspectos: físico, mental, emocional e espiritual.

É uma jornada de auto conhecimento e desenvolvimento interior. Um desafio a olhar a vida de outro ponto de vista. 
 
É dirigido para o público em geral que pretenda aprender mais sobre alimentação, fazer mudanças interiores e exteriores na sua vida e também a profissionais na área da saúde que queiram complementar a sua prática com outras perspectivas nestes níveis.
 
Cada fim de semana é composto por um dia de aula teórica e um dia de aula prática.
 
25 e 26 de Junho (10h às 18h)
O paradigma dos relacionamentos no século XXI
Amor versus medo: os impulsionadores da mudança de vida
Técnicas de limpeza de memórias do subconsciente: Ho'oponopono e Hipnoterapia
Saúde feminina: os vários ciclos da mulher e a sabedoria em cada um
Menopausa: a libertação
Equilíbrio hormonal natural
Prático: sopas, saladas, molhos, queijos 
Todas as receitas serão confeccionadas com água alcalina ionizada com pH 9,5
 
 
 
Local: Associação Pétalas Cósmicas
Rua Teixeira Pascoais, 21 A/B Lisboa (perto do Teatro Maria Matos)
Contacto para inscrição: yogamilpetalas.wordpress.com ou isacosta@netcabo.pt
Contacto para informações do curso:  Este endereço de email está protegido contra spam bots, pelo que o Javascript terá de estar activado para poder visualizar o endereço de email  ou 915 244 747
Valor por modulo: 90 euros
 
Newsletter Alquimia Alimentar
19 / 05 / 2016

Caros amigos e leitores

 

Desejo que se encontrem bem e felizes. Esta semana envio-vos a última receita que fiz no Curso de Alimentação Holística e respetivas fotos.

Envio também as informações finais para inscrição no Curso que vou começar a 28 de Maio e a as consultas de hipnoterapia que irei fazer dia 30 de Maio em Loulé.

Qualquer questão estou ao dispor.

Desejo-vos dias felizes e até breve.

Namaste

 

 

Tarte de Abacate e Lima

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Base: 

2 chávenas de coco ralado
10 tâmaras
4 colheres de sopa de óleo de coco
Triturar tudo e colocar na tarteira pressionando bem. Levar ao congelador enquanto prepara o recheio.

Recheio:

3 ou 4 abacates
2 colheres de sopa de óleo de coco 
Sumo de 2 limas
3 colheres de sopa de macaccino ou cacau em pó, canela e gengibre em pó na proporção que mais gostarem
2 colheres de sopa de ácer ou agave.

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Triturar tudo. Colocar na base e decorar com coco ralado e raspas de lima. refrigerar 2 horas. 
Bom apetite.


Envio agora a informação final referente à inscrição no curso.

Por favor façam uma transferência de 18 euros (que corresponde a 20% do valor do primeiro módulo que é 90 euros) para o seguinte IBAN : PT50 0036 0170 9910 0094 4586 1

 

Enviem e-mail para mim ( Este endereço de email está protegido contra spam bots, pelo que o Javascript terá de estar activado para poder visualizar o endereço de email ) ou para a Associação Pétalas Cósmicas ( yogamilpetalas.wordpress.com ) referindo o Curso de Alimentação Holística.

Peço-vos que no dia do curso levem também o comprovativo. 

No sábado a aula é teórica todo o dia e o almoço fica por conta de cada um (podem levar algo ou ir ao restaurante ao lado da Associação), no domingo como a aula é prática o almoço está incluído. 

Qualquer esclarecimento podem entrar em contato comigo por e-mail ou pelo número 915 244 747.

O Curso de Alimentação Holística é um curso inovador, pois não aborda apenas alimentação em termos de comida e água, mas tudo o que nos nutre. Somos seres multidimensionais e como tal a nutrição não é apenas aquilo que comemos, mas também o que pensamos, sentimos e o nosso propósito de vida. Por isso este curso aborda todos estes aspectos: físico, mental, emocional e espiritual.

É uma jornada de auto conhecimento e desenvolvimento interior. Um desafio a olhar a vida de outro ponto de vista. 
 
É dirigido para o público em geral que pretenda aprender mais sobre alimentação, fazer mudanças interiores e exteriores na sua vida e também a profissionais na área da saúde que queiram complementar a sua prática com outras perspectivas nestes níveis.
 
Cada fim de semana é composto por um dia de aula teórica e um dia de aula prática.
 
Em baixo seguem apenas alguns dos temas abordados.
 
28 e 29 de Maio (10h às 18h)
Alimentação como caminho de auto conhecimento
Análise das várias filosofias alimentares atuais
Fundamentos do vegetarianismo
O mito das proteínas
Ferro, vitamina B 12, cálcio
Combinações alimentares
Prático: sumos, batidos, patês, germinados, leites vegetais
 
25 e 26 de Junho (10h às 18h)
O paradigma dos relacionamentos no século XXI
Amor versus medo: os impulsionadores da mudança de vida
Técnicas de limpeza de memórias do subconsciente: Ho'oponopono e Hipnoterapia
Saúde feminina: os vários ciclos da mulher e a sabedoria em cada um
Menopausa: a libertação
Equilíbrio hormonal natural
Prático: sopas, saladas, molhos, queijos 
 
9 e 10 de Julho (10h às 18h)
Obesidade: a epidemia do século XXI
Cancro: prevenção alimentar, estilo de vida e emoções
Desintoxicação física, mental e emocional
Os benefícios do crudivorismo
Alimentação e espiritualidade
Terapia alimentar 
Prática: fermentados, pratos principais, sobremesas 
 
Local: Associação Pétalas Cósmicas
Rua Teixeira Pascoais, 21 A/B Lisboa (perto do Teatro Maria Matos)
Contacto para inscrição: yogamilpetalas.wordpress.com ou isacosta@netcabo.pt
Contacto para informações do curso:  Este endereço de email está protegido contra spam bots, pelo que o Javascript terá de estar activado para poder visualizar o endereço de email  ou 915 244 747
Valor por mês: 90 euros
 
Oferta a cada aluno inscrito: 1 consulta de aconselhamento alimentar holístico ou uma sessão de hipnoterapia
 
 
 
Newsletter Alquimia Alimentar
06 / 05 / 2016
Caros amigos e leitores
 
Desejo que se encontrem bem e felizes.
 
Esta semana envio-vos as fotos e receita de um tiramisu cru que fiz na última aula do Curso de Alimentação Holística no IMT. É uma receita divinal, crua, sem glúten, sem lactose, sem açúcar e que de certeza vai ser do agrado de toda a família.
 
Aproveito para relembrar o novo Curso de Alimentação Holística em versão mais curta de 3 meses que vai começar dia 28 de Maio. A seguir tem todo o programa e informações. Aguardo as vossas noticias desejando um mês de Maio cheio de luz, amor e paz para todos.
 
Namaste
Isabel 
 

O Curso de Alimentação Holística é um curso inovador, pois não aborda apenas alimentação em termos de comida e água, mas tudo o que nos nutre. Somos seres multidimensionais e como tal a nutrição não é apenas aquilo que comemos, mas também o que pensamos, sentimos e o nosso propósito de vida. Por isso este curso aborda todos estes aspectos: físico, mental, emocional e espiritual.

É uma jornada de auto conhecimento e desenvolvimento interior. Um desafio a olhar a vida de outro ponto de vista. 
 
É dirigido para o público em geral que pretenda aprender mais sobre alimentação, fazer mudanças interiores e exteriores na sua vida e também a profissionais na área da saúde que queiram complementar a sua prática com outras perspectivas nestes níveis.
 
Cada fim de semana é composto por um dia de aula teórica e um dia de aula prática.
 
Em baixo seguem apenas alguns dos temas abordados.
 
28 e 29 de Maio (10h às 18h)
Alimentação como caminho de auto conhecimento
Análise das várias filosofias alimentares atuais
Fundamentos do vegetarianismo
O mito das proteínas
Ferro, vitamina B 12, cálcio
Combinações alimentares
Prático: sumos, batidos, patês, germinados, leites vegetais
 
25 e 26 de Junho (10h às 18h)
O paradigma dos relacionamentos no século XXI
Amor versus medo: os impulsionadores da mudança de vida
Técnicas de limpeza de memórias do subconsciente: Ho'oponopono e Hipnoterapia
Saúde feminina: os vários ciclos da mulher e a sabedoria em cada um
Menopausa: a libertação
Equilíbrio hormonal natural
Prático: sopas, saladas, molhos, queijos 
 
9 e 10 de Julho (10h às 18h)
Obesidade: a epidemia do século XXI
Cancro: prevenção alimentar, estilo de vida e emoções
Desintoxicação física, mental e emocional
Os benefícios do crudivorismo
Alimentação e espiritualidade
Terapia alimentar 
Prática: fermentados, pratos principais, sobremesas 
 
Local: Associação Pétalas Cósmicas
Rua Teixeira Pascoais, 21 A/B Lisboa (perto do Teatro Maria Matos)
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Valor por mês: 90 euros
 
Oferta a cada aluno inscrito: 1 consulta de aconselhamento alimentar holístico ou uma sessão de hipnoterapia

Receita de Tiramisu Cru 

Base: 
1 chávena de amêndoas (que devem ficar de molho 8 horas)
1 chávena de tâmaras Medjool demolhadas pelo menos 1 hora
1 colher de sopa de café em pó
Triturar tudo até ficar bem ligado e colocar numa forma com fundo amovível pressionado bem. Levar ao congelador enquanto prepara a camada seguinte.

1ª camada:
1 chávena de cajus crus demolhados 1 hora
1/4 chávena óleo de coco derretido
3 tâmaras Medjool demolhadas 1 hora
1/4 chávena de café liquido expresso
Triturar tudo e colocar na base espalhando bem. Leve de novo ao congelador enquanto prepara a camada seguinte deixando pelo menos 15 minutos a congelar.

2ª camada:

1 chávena de cajus crus demolhados 1 hora
1/4 chávena óleo de coco derretido
3 tâmaras Medjool demolhadas 1 hora
1 vagem de baunilha (recheio da mesma)
Triturar e colocar por cima da camada anterior. Refrigerar.

Cobertura:

1/3 chávena de óleo de coco derretido
4 colheres de sopa de chocolate em pó, cacau ou alfarroba
3 colheres de sopa de agave
1 colher de chá de canela.
Misture bem e coloque por cima e leve ao congelador 30 minutos.
Depois coloque no frigorifico até servir.
Bom apetite.

Irei ensinar a fazer bolos como este e muitos mais no próximo curso que vai começar no fim de Maio.

 
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