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"Era uma Vez um Hambúrguer"
Receitas saudáveis, destinadas a criar momentos de magia entre as mães e os filhos.
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"Pela sua Saúde!"
Um guia com alimentos crus para rejuvenescer e emagrecer. Reflexões e sugestões.
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"Ho'oponopono"
O que é o "Ho'oponopono"? Aprenda este mantra e os seus principios através deste eBook.
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"Limite Zero"
Como purificar pensamentos e ações negativas, deixando a mente livre para que a Lei da Atração possa conspirar a favor do ser humano.
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Destaque
  • Curso de Alimentação Holística - Teórico e Prático
Nova turma ao fim de semana no IMT em Lisboa

18 e 19 de Novembro 2017
ZEN - As crianças, os adolescentes e a alimentação vegetariana
02 / 09 / 2015
Ser vegetariano não é uma moda, ou não deveria ser!
 
É um modo de vida profundamente sentido por quem o escolhe e vive.
 
Enquanto que um adulto se torna vegetariano na maior parte dos casos por questões de saúde, ecológicas ou espirituais, as crianças e adolescentes que o fazem é com um sentido profundo de compaixão por todos os animais, pelo seu direito á vida e bem estar. Ao mesmo tempo eles têm tendência a serem mais pacíficos e terem um sentimento positivo acerca de si mesmos.
 
Esta sensibilidade infelizmente é pouco compreendida pela maior parte das pessoas que os rodeiam, levando a batalhas infindáveis na hora da refeição e a conflitos nos relacionamentos. 
 
Estamos a viver um novo paradigma por um lado pela busca de evolução interior e por outro lado pela crise de valores (e consequente crise económica) que em termos de alimentação também se expressam respectivamente pela procura de uma alimentação equilibrada e intuitiva e por outro lado pelos erros alimentares e excessos mais ou menos conscientes. 
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Workshop com jantar crudívoro e apresentação do livro "Pela Sua saúde!"
02 / 09 / 2015
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Newsletter Alquimia Alimentar, nº73
06 / 07 / 2015
Caros amigos e leitores amigos
 
Desejo que estejam bem e felizes. Esta semana trago algumas informações e uma receita muito agradável para esta época do ano: vegcarpaccio de figo e pepino.
 
Na próxima semana eu e a Márcia Almeida (nós as Vegan Chef) iremos dar um mini curso intensivo em Lisboa de raw food que também terá uma componente solidária para ajuda a um gatinho que foi encontrado com patas partidas e muito mal tratado.
 
5 euros de cada participante em cada aula revertem a favor deste gatinho.
 
Também será bem-vinda comida que queiram oferecer para cães e gatos que iremos oferecer a quem está a cuidar deste gato e de outros animais. Mesmo para quem não participar no workshop poderá oferecer a sua doação ou alimentos na Associação Pétalas Cósmicas que é onde será realizado o workshop e tem o contacto em baixo.
 
Já há algum tempo que além das minhas atividades habituais tenho vindo a fazer sessões de hipnoterapia e finalmente sinto que chegou o tempo de divulgar. Envio-vos um pequeno texto sobre a hipnoterapia e o que se pode tratar que na realidade é muito mais do que referi. Não há limites para a mente.
 
O número que está em baixo é o meu telemóvel público, mas quem tem o meu número privado por favor continue a utilizar o mesmo e não este.
 
Se possível partilhem com os vossos amigos, a quem acharem que poderá ajudar e fazer sentido.
 
Um grande bem-haja a todos.
 
Isabel

Receita: vegcarpaccio de figo e pepino

figos cortados em fatias
pepino em rodelas
camada de rúcula na base (ou poderá escolher alface verde e roxa)
vinagre balsâmico
sementes de cânhamo descascadas ou sementes de sésamo
 
É só cortar e empratar. Tempere com vinagre balsâmico e sementes a gosto. 
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Workshop Básico de Raw Food Solidário

Dias 8, 9 e 10 de Junho das 10h ás 13h 

Venha aprender a preparar refeições desintoxicantes para o corpo e para a mente

Explorar novos sabores e superalimentos

Divirta-se a preparar alimentos plenos de energia para a sua família para o quotidiano e para ocasiões festivas

Venha aprender a criar refeições sexy e irresistíveis  

1º dia:

  • Noções básicas de raw food: equipamentos, técnicas
  • Alternativas aos lacticínios: leites, patês, queijos
  • Bebidas alcalinizantes e adelgaçantes

2º dia:

  • Sumos e smoothies desintoxicantes
  • Sopas, saladas e molhos sem gorduras

3º dia:

  • Entradas, wraps e rolos, pratos principais
  • Sobremesas fáceis

Formadoras: 

  • Márcia Almeida - Naturopata, psicóloga, presidente da ComMedida (IPSS de Apoio a doentes com Distúrbios Alimentares). Autora do e-book "Cruzinhando"
  • Isabel Costa - Naturopata e autora dos livros "Pela Sua Saúde!" e "Era Uma Vez Um Hambúrguer!"

Local: Associação Pétalas Cósmicas
Rua Teixeira Pascoais, 21 - B
Lisboa (perto do Teatro Maria Matos)

Contacto para inscrição:
211 561 754 - Associação Pétalas Cósmicas
965 493 081 (Márcia) / 915 244 474   (Isabel)  

Dia e horário 
8, 9 e 10 de Junho
10h ás 13h  (almoço incluído)

Valor pré-pago: 
100 euros pelos 3 dias – ou 
40 euros por aula 
5 euros de cada participante em cada aula revertem a favor dos tratamentos do gatinho Cristal


Hipnoterapia

A hipnoterapia é o uso terapêutico da hipnose através de um estado de relaxamento profundo (mas no qual a pessoa está consciente de todo o processo e cuja colaboração é fundamental) no qual podemos aceder às memórias do subconsciente e assim resolver muitas questões fundamentais da nossa vida.
 
A hipnoterapia é uma experiência maravilhosa que nos coloca em contato direto com a nossa essência interior profunda. Encontramos respostas para questões que nos acompanham muitos anos com clareza e simplicidade. Quando nos libertamos de bloqueios e condicionamentos, sentimos leveza do nosso ser e liberdade sem limites. Podemos assim encontrar o nosso propósito de vida e os caminhos do Amor abrem-se diante de nós.
 
Através do subconsciente podemos tratar as partes do nosso corpo que nos chamam a atenção para o que precisamos de libertar ou mudar em nós e expandir a nossa mente para outro nível. As limitações são apenas impostas pelos medos e crenças.
 
Alguns dos objetivos que pode conquistar através da hipnoterapia:
  • melhorar a performance acadêmica, desportiva
  • falar em público tranquilamente
  • colocar a mente no sucesso, motivação
  • melhorar relacionamentos
  • melhorar a memória, atenção
  • melhorar a qualidade do sono
  • libertar-se do vicio da comida e controle do apetite; libertar-se do vicio do tabaco
  • melhorar estados depressivos
  • desenvolver a sua espiritualidade
  • e muito mais.
 
Terapeuta: Isabel Costa
 
Valor por sessão: 50 euros (2 horas) 
 
Contacto para marcação: 915 244 474 
 
Locais de trabalho:
Associação Pétalas Cósmicas
Telefone: 211 561 754
R. Teixeira Pascoais, 21 - B
Lisboa (perto do teatro Maria Matos)
 
Ki - Saúde Alternativa
Telefone: 21 764 71 07 
R. João Frederico Ludovice, 26 -C 
Lisboa (junto ao mercado de Benfica) 
 
Newsletter Alquimia Alimentar, nº72
17 / 06 / 2015

Caros amigos e leitores 

Desejo que se encontrem bem e felizes.
 
Esta semana é recheada de eventos:
 
Sessão de autógrafos do meu 2º Livro "Era Uma Vez Um Hambúrguer!"dia 18 ás 19.30 na Bertrand das Amoreiras em Lisboa com a presença da Margarida Pinto Correia (em representação da Clara Pinto Correia - autora das histórias do livro) e do Dr. Bernardino Guedes (médico de clinica geral e familiar).
 
Após a sessão teremos convívio com degustação e iguarias saudáveis. 
 
Dia 19 consultas de hipnoterapia (Isabel Costa) e aconselhamento alimentar (Márcia Almeida) no Tantra Lounge no Porto. Um trabalho desenvolvido em conjunto na abordagem de excesso de peso, distúrbios alimentares e outras situações emocionais que necessitem de uma abordagem especial.
 
Dia 20 (Academia de Mindfulness) e dia 21 (Tantra Lounge) das 10h ás 18h
Curso de Alimentação Holística 
 
Temas: 
  • obesidade: várias abordagens às causas
  • os 6 tipos de alergias
  • desintoxicar pela saúde, longevidade, beleza e vitalidade
  • programas de desintoxicação
  • emagrecer com sucesso
  • benefícios do limão e utilização prática
Aula prática com almoço e lanche incluído.
Valor por pessoa: 60 euros (inclui manual e refeições)
 
Para marcação de consultas: 220 999 428
Para inscrição nos workshops: 
Academia de Mindfulness: 918 260 562
Tantra Lounge: 220 999 428
 
Isabel Costa : 915 244 747
Márcia Almeida : 965 493 081
 
Desejo-vos uma semana feliz.
Namaste 
 
Newsletter Alquimia Alimentar, nº71
26 / 05 / 2015

Caros amigos e leitores

 
Desejo que estejam bem e felizes. Tenho estado um pouco ausente por um lado pelas diversas atividades que tenho realizado em várias zonas do país, por outro lado porque estive a preparar a publicação do meu segundo livro que tenho muito gosto em vos apresentar o mesmo neste momento.
 
Envio-vos também a minha entrevista na revista Zen Energy sobre o livro. Podem ler a entrevista clicando aqui: Entrevista ZEN: Isabel Costa, nutricionista e palestrante
 
 
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Sinopse do livro “Era uma Vez um hambúrguer!”

 Autora: Isabel Costa

Co-Autora: Clara Pinto Correia

 

Este livro foi concebido para chegar às famílias com crianças e jovens com intolerâncias alimentares nomeadamente ao glúten e lactose, mas ao mesmo tempo dirigido ao público em geral que pretenda fazer escolhas mais saudáveis e diversificar a alimentação.

Está divido em 2 partes. Na primeira consta o seguinte:

  • Uma reflexão sobre a alimentação atual
  • Dicas para as mães estimularem os filhos a comerem mais fruta e legumes e evitar alimentos prejudiciais
  • Preparação básica de algumas receitas
  • Substitutos do glúten e da lactose

 A segunda parte é composta por:

  • Receitas adequadas a cada estação do ano, com os alimentos característicos dessa mesma estação.
  • Histórias do imaginário sobre alimentos escritos numa linguagem atual pela co-autora bem conhecida do público (Clara Pinto Correia).

Ambas as secções contem histórias animadas que procuram estimular os jovens a terem uma alimentação mais saudável usando figuras do imaginário, mas também com referências a algumas figuras famosas da sociedade que inspiram os jovens.

As receitas não contem referência a carne ou peixe por esses alimentos serem facilmente conhecidos do público e deixando assim as alternativas mais saudáveis e por vezes mais difíceis para as mães apresentarem aos seus filhos de modo a que eles aceitem facilmente como é o caso dos legumes e às vezes até das frutas.

O livro é inovador e atrativo para jovens e adultos.  

O livro estará à venda na Feira do Livro em Lisboa a partir de 5ª feira onde será feita uma sessão de autógrafos no dia 10 de Junho. 

Poderá também ser encomendado e enviado por correio após transferência bancária.

Para mais informações sobre o livro poderão contactar-me diretamente através do e-mail  Este endereço de email está protegido contra spam bots, pelo que o Javascript terá de estar activado para poder visualizar o endereço de email

Desejo-vos uma semana muito feliz.

Namaste 

 
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